gotuje z corka

    prosto smacznie i zdrowo

    Wpisy z dnia 8 marca 2013

    www.gotujezcorka.blog.pl

    Potrzebujemy:
    • 1 banana,
    • 4 – 5 szt. truskawek,
    • 1 lyzeczke miodu,
    • 1 lyzeczke soku z cytryny,
    • 1 lyzeczke oliwy z oliwek.
    Wykonanie:
    Wrzucamy wszystko do blendera, miksujemy i gotowe. Smacznego.

    Soki, musy, szejki - zimową porą

    Nalesniki kokosowe

    0

    www.gotujezcorka.blog.pl

    Kazdy ma swoje ulubione i sprawdzone przepisy na nalesniki. My najbardziej lubimy o smaku kokosowym.
    Na okolo 6 szt. malych nalesnikow potrzebujemy:
    • 1 jajko,
    • 50 ml mleka,
    • 50 ml smietany,
    • 50 ml mleczka kokosowego,
    • 40 – 50 g maki,
    • 1 lyzeczke cukru waniliowego,
    • 1 lyzeczke wiorkow kokosowych.
    Wykonanie:
    • Do miski wbijam jajko i roztrzepuje,
    • Do jajka dodaje mleko kokosowe, smietane, mleko, wiorki kokosowe, cukier waniliowy i  mieszam,
    • W kolejnym kroku przesiewam do miski make i znow mieszam,
    • Rozgrzewam patelnie, delikatnie smaruje pedzelkiem zanurzonym w oleju rzepakowym i smaze.
    To jest tradycyjna wersja moich nalesnikow. Tym razem ciasto zmienila mi coreczka, poniewaz wziela w raczki sloiczek z cynamonem i zanim zdazylam jej go odebrac w misce byla juz taka ilosc cynamonu, ze rece mi opadly. Mialam do wyboru dwie drogi. Pierwsza – wylac ciasto i zrobic inne. Druga – usmazyc nalesniki. Wybralam ta druga i ciesze sie bo wyszly smaczne.
    Nalesniki podalam z domowym dzemem z dyni z imbirem, cytryna, pomarancza i kardamonem. Palce lizac.


    • Facebook