gotuje z corka

    prosto smacznie i zdrowo

    Wpisy z tagiem: cynamon

    www.gotujezcorka.blog.pl

    Trzeba sobie od czasu do czasu umilac zycie:) W poniedzialek rano wstaje sie ciezko wiec postanowilam pozwolic sobie na chwilke porannego relaksu z kubkiem przyjemnosci.
    Od zawsze lubilam kakao. Cynamon to tez jedna z moich ulubionych przypraw.
    Cynamonowe kakao robi sie bardzo szybko.
    Polowe kubka mleka zagotowywuje. Do drugiej dodaje kakao, mieszam i wlewam do gotujacego sie mleka. Gotuje kilka minut. Brzeg kubka delikatnie zwilzam, oproszam cynamonem i przelewam kakao. Mozna dodac odrobine cukru lub miodu ale ja lubie gorzkie. Oproszenie kubka cynamonem a nie dodanie go do kakao powoduje, ze cynamon nie dominuje w napoju a jest wyczuwalny. Gotowe.
    Teraz moge na chwilke usiasc i popijajac, podzielic sie z Wami moim przepisem.
    Milego poniedzialku:)

    Zimowe szaleństwa

    www.gotujezcorka.blog.pl

    Na niedzielne sniadanie malenstwo zazyczylo sobie nalesniki. Oczywiscie ciasto miala robic sama. Przystawila sobie taboret do kuchennego stolu, podwinela rakawy i czekala, az rozpoczniemy prace. Wiec do dziela….
    Potrzebujemy:
    • 1 jajko,
    • okolo 100 g maki zytniej razowj,
    • 1 lyzka cukru waniliowego,
    • 1 jablko,
    • 1/2 lyzeczki cynamonu,
    • 1/2 lyzeczki soku z cytryny,
    • 50 ml wody mineralnej gazowanej,
    • 300 ml mleka.
    Wykonanie:
    • Do miski wlewam mleko, wbijam jajko, dosypuje cukier waniliowy i mojem malenstwo zaczyna z zapalem mieszczac,
    • Dosypuje make i cynamon i mieszamy dalej juz razem,
    • Miksuje nieobrane jablko z cytryna i dodaje do ciasta,
    • Rozgrzewam patelnie, delikatnie smaruje pedzelkiem zanurzonym w oleju rzepakowym i smaze,
    • Ze wzgledu na dodane jablka do ciasta musimy smazyc grubsze nalesniki,
    • Nalesniki mozna podac posypane cukrem pudrem lub z ulubionym dzemem.
    Samodzielnie zrobione nalesniki smakuja lepiej wiec coreczka sniadanie zjadla z apetytem.

    www.gotujezcorka.blog.pl

    Potrzebujemy:
    • 300 ml mleka,
    • 1,5 lyzki maki ziemniaczanej,
    • 1,5 – 2 lyzki cukru,
    • 2 zoltka,
    • 1/2 lyzeczki cynamonu,
    • 1/2 lyzeczki soku z cytryny,
    • 1 lyzeczka mielonych prazonych migdalow.
    Wykonanie:
    • Do polowy mleka wsypuje make ziemniaczana i mieszam, pozniej dodaje jeszcze zoltka,
    • Druga polowe mleka zagotowywuje z cynamonem i cukrem,
    • Kiedy mleko zaczyna sie gotowac powoli zaczynam wlewac mleko z maka przez caly czas mieszajac,
    • Gotuje okolo 2 min i zdejmuje z kuchenki,
    • Miksuje 2 jablka – nie obieram ze skorki, zeby nie pozbawiac sie cennego blonnika,
    • Do jablka dodaje troszke soku z cytryny,
    • Kiedy budyn przestygnie dodaje zmiksowane jablko,
    • Na patelni (bez tluszczu) praze migdaly i posypuje nimi budyn.
    Prosty i smaczny deser gotowy.

    Pyszny sok z grejfruta

    0

    www.gotujezcorka.blog.pl

    Do zrobienia soku potrzebujemy 2 duze czerwone grejfruty. Wole czerwone bo sa troszke slodsze niz zolte. Wyciskamy sok. Do soku dodajemy szczypte cynamonu, 1 lyzeczke miodu i mieszamy. Mozemy dodac kilka kostek lodu.
    Do soku z grejfruta dodaje cynamon bo zmienia on delikatnie smak i nie zwraca sie juz takiej uwagi na grejfrutowa goryczke.

    www.gotujezcorka.pl

    Czas na codzienna porcje witamin. Zapraszam na wyciskany sok pomaranczowy z cynamonem.

    Do zrobienia naszego soku potrzebujemy wyciskarke do owocow cytrusowych.  Moze byc prosta, reczna taka ktora wyciskacie sok z cytryny.

    Bierzemy 2 pomarancze. Wyciskamy sok. Do soku dodajemy 1/4 lyzeczki cynamonu, 1 lyzeczke miodu i mieszamy. Mozemy dodac kilka kostek lodu.

    Pyszny, swiezy i naturalny sok gotowy. Smacznego.

     

    Jablko na parze

    2

    www.gotujezcorka.blog.pl

    Smaczny deserek lub dodatek do kaszki. Z dodatkiem przypraw i miodu jest aromatyczne i slodkie.
    Potrzebujemy:
    • jablka – ilosc zalezy od Ciebie,
    • cynamon,
    • 2 gozdziki,
    • 1/3 lyzeczki ziarenek anyzu,
    • miod do smaku.
    Przygotowanie:
    • Z jablka musimy odkroic wierzchnia czesc, ktora pozniej posluzy nam jako przykrycie,
    • Wydrazamy z srodka pestki,
    • Cale jablko opruszamy cynamonem, wbijamy w miazsz 2 gozdziki i do srodka wsypujemy ziarenka anyzu. Na koniec przykrywamy odkrojonym czubkiem jablka i wkladamy do garnka na pare,
    • Parujemy okolo 20 minut,
    • Kiedy jablka ostygna polewamy je miodem. Ilosc miodu zalezy od tego czy lubimy jablka winne czy bardziej slodkie.
    Do parowanego jablka mozna dodac jeszcze namoczone wczesniej rodzynki.
    Moja coreczka bardzo lubi tak przyrzadzone jablka. Polecamy.

    • Facebook