gotuje z corka

    prosto smacznie i zdrowo

    Wpisy z tagiem: imbir

    www.gotujezcorka.blog.pl

    Potrzebujemy:

    • 1/2 glowki salaty lodowej,
    • 2 czerwone cebule,
    • 3 srednie buraczki,
    • 3 srednie jablka,
    • 1/2 lyzeczki anyzu,
    • 2 gozdziki,
    • 1/2 cytryny,
    • maly kawalek swiezego imbiru – okolo 1 cm,
    • 1 lyzka oliwy z oliwek,
    • sol i pieprz do smaku.

    Przygotowanie:

    • Buraczki kroje w drobna kostke,
    • Cebule kroje w poltalarki,
    • Salate rozrywam na drone kawalki – tym razem wyjatkowo pokroilam,
    • Imbir scieram na tartce,
    • Jablka kroje w drobna kostke i zaraz zalewam sokiem wycisnietym z cytryny zeby nie zciemnialy,
    • Mieszam wszystko w salaterce,
    • Dodaje przyprawy: anyz, gozdziki, sol, pieprz, polewam oliwa z oliwek i ponownie mieszam,
    • Odstawiam tak przygotowana salatke do lodowki zeby smaki i aromaty wymieszaly sie.

    Bardzo lubie polaczenie buraczkow i jablek. Czesto przygotowywuje taka salatke do obiadu.

    www.gotujezcorka.blog.pl

    Kiedy kupuje buraczki zawsze kilka przeznaczam na domowej roboty soki. Tym razem zrobilam multiwitaminke z buraczkiem w roli glownej.

    Potrzebujemy:

    • 2 buraczki,
    • 4 marchewki,
    • 3 jablka,
    • 1 lodyzke selera naciowego,
    • 1/2 lyzeczki soku z cytryny,
    • 1 cm imbiru.

    Przygotowanie:

    • Wszystkie warzywa i owoce przepuszczam przez sokowirowke, mieszam zeby smaki sie dobrze polaczyly,

    • Dodaje sok z cytryny i gotowe.

     


    • Facebook